シンプルに暮らすこと、お店を営むこと

「cafe/day」

狩野宏美

カノウ　ヒロミ

沼北町にあるcafe/day(カフェデイ)のオーナー、狩野宏美さん。

Cafeのコンセプトは「何気ない１日を、ちょっといい日に」。

沼津市出身の沼津育ち、都内の大学を卒業後、地元の企業に就職。

結婚を機に退職後、専門学校でカフェ営業を学び独立。

2017年よりお店の一角でMeet the WORK SHOP@cafe/dayをスタート。

毎月5本以上のワークショップを開催している。

​

「石橋を叩いて叩いて、渡れないタイプなんですよ」と笑う。

彼女の中にはいくつもの、なぜが存在している。

「なぜ、それをやるのか」「なんのため、誰のためにやるのか」そこを丁寧に紐解いていくことで、沼津で暮らすことやお店を営むことをシンプルにさせていく。

そんなマインドが「cafe/day、なんかオシャレだよね。

沼津にこんなオシャレなカフェがあるんだね。」に繋がっている。